大家好 ，红烧感谢邀请 ，羊腿今天来为大家分享一下红烧羊腿的法红家常做法的问题 ，以及和红烧羊腿的烧羊视频家常做法视频的一些困惑，大家要是家常还不太明白的话 ，也没有关系 ，做法因为接下来将为大家分享 ，红烧希望可以帮助到大家 ，羊腿解决大家的法红问题 ，下面就开始吧 ！烧羊视频 本文目录 红烧羊肉的家常做法步骤主料 羊肉适量 辅料 辣椒适量 配料 盐适量油适量酱油适量味精适量 红烧羊肉的做法步骤 1.备炖好的羊肉。 2.切块备点辣椒提辣 。做法 。红烧 3.锅里烧油 ，羊腿倒进羊肉炒匀 。法红 4.放进辣椒加盐炒匀。调入酱油上色 、 5.加点清水煮一分钟入味 。出锅前放点味精即可。 6.烧好的羊肉 。 马姐红烧羊肉的家常做法步骤1 所需食材 ：羊蹄2根 ，砂仁1个 ，八角1个 ，干辣椒3个，香叶3片 ，生姜1块 ，小葱3根 、料酒1勺 ，生抽1勺 ，老抽1勺 ，盐1勺，糖1勺 ，油5克 。 步骤2 羊蹄切块 ，羊蹄冷水下锅煮开 ，加一勺料酒 ，煮5分钟捞出放冷水 。 步骤3 姜切片。 步骤4 小葱切葱花 。 步骤5 干辣椒切段 。 步骤6 炒锅油温6成热 ，放葱 、姜、干辣椒炒香，下羊蹄； 步骤7 倒入香叶 ，砂仁 ，八角加清水； 步骤8 加入1勺生抽 ，1勺老抽 ，1勺料酒 ，再加水，加盖小火炖2小时； 步骤9 加入1勺盐 ，大火收汁即可 。 红烧鱼羊肉的做法食材用料 ：羊肉 ，黄花鱼 ，盐 ，鸡精 ，料酒 ，酱油 ，淀粉 ，香菜 做法 ： 1.黄花鱼改刀 ，黄花鱼斜着切棋格样花刀 ，为了烹制的时候更好入味 。 2.改好刀后的鱼装盘备用 。 3.先把羊肉片在沸水锅里飞水 ，捞出羊肉片 ，撇去锅里的浮沫 ，这个焯过羊肉的汤要留着等一会炖鱼用 。 4.锅里加半锅油 ，黄花鱼拍干粉，下油锅炸至两面金黄，为了让鱼外皮完整 ，颜色也更加美观 ，把黄花鱼在复炸一次 。 5.锅里放少许油，葱姜末下过炒出香味 ，然后下炸好的黄花鱼和焯好的羊肉片，加刚才的焯羊肉片的汤 ，然后加花椒大料盐，炖五分钟。 7.待锅里的汤汁快收好的时候 ，加盐和鸡精调味，下水淀粉勾芡 ，这道菜就做好了 。 红烧羊腿的家常做法和红烧羊腿的家常做法视频的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗 ？欢迎您下次再来哦 ！ |